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第24章
晚上睡觉前,陈江林又泡了一些豆子,打算明天正式把豆腐做起来。
夜裏下了雨,早上醒的时候,温度冷得让人下意识打了个寒蝉。
陈江林从窗户往外看了眼,灰蒙蒙的,地上还有不少积水,好在没有继续下雨。
给还没醒来的陈江月兄妹三个做好早饭,陈江林就带上出摊的家伙事出门了。
一路上,还有零星的细雨点子往脸上扑。
陈江林只能祈祷千万别下雨,否则一百个生煎包今天都得白费了。
虽说现在天气冷,生煎包放上个一天也没问题,但味道总是不如新鲜的好吃。
况且他这是卖给食客的,拿不新鲜的给人,那不是砸自己的招牌。
到了服装厂门口,已经有几个人在等着了。
陈江林在这摆摊也有段时间,回头客还是积攒了不少。
等候买生煎包的人,看见陈江林推着车到路边,纷纷朝他打招呼,紧接着就催他赶紧开工。
陈江林把家伙事从车上搬下来,把煤炉子裏的蜂窝煤引燃,然后放上熟悉的平底锅。
看见这口小平底锅,有人就开始笑着说,怎么还不换个大锅。
这一锅只能出那么十来只,还不够两个人吃的。
陈江林手上忙活着,抽空回道:“正打算换,就是一时还没找到合适的锅。”
陈江林早就有换锅的打算,只是他跑了几回市场,都没买到合适的。
他需要的,是那种浅口的平底锅,市面上的锅都是那种半圆的,一般用在大竈上。
陈江林打算找人打听打听,看看有没有地方能定做,最好再定做一个带滑轮的大煤炉。
到时候直接拿绳子捆在车上,省的挂在后座上。
陈江林卖着生煎包的同时,也跟一些回头客宣传了一下,自己下午打算来这边卖铁板豆腐的事。
豆腐人人都吃过,铁板豆腐又是个什么?
众人还挺好奇,对于陈江林的手艺他们还是认可的,所以走的时候,都想着下了班要来看看铁板豆腐是什么。
铁板豆腐不比生煎包,用防油的牛皮纸一包就能带着走,陈江林特地说要自带饭盒。
这会儿又没一次性饭盒,随身厨房裏倒是有存货,只是不好拿出来。
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