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宣慕之今天没有让宣煊跟着一起去,让他在家里,并且给他安排了一个活儿——将发好的豆芽上面顶着的豆子皮都捡出来。
豆芽这种东西,宣慕之看母亲做过的,并不是什么太覆杂的事情。
只是要註意几点,第一就是勤换水,每天都要换新水以免水变质。第二一定要遮挡起来阳光,这样的豆芽才会白白嫩嫩。最后一点则是要在豆芽上增加一点重物,不能太重,也不能太轻,给豆芽一点点压力,长出来的豆芽才会更加茁壮。
这些天豆芽每天都在成长,但是有些豆子皮自己就脱落了,有些则还留在上面。为了整齐好看,也为了不让人看出来这些豆芽是用最便宜的豆子做出来的,这一步不能省略。
从稞米田忙活完,宣慕之急匆匆赶了回来。
大一盆的绿豆芽长得整整齐齐的,这半日里又长长了一点,小宣煊也将上面残存的豆皮都去除干凈。
“哥哥,这样行么?”
“干得不错。”宣慕之摸摸弟弟的头,这几天下来两个人相处的不错,宣慕之一直都想有个弟弟妹妹的,没想到现在白捡一个,还是这么乖巧听话,长得也很可爱的。
绿豆发芽后之前的盆就放不下了。宣慕之换了几个大的竹筛上,这边竹子用品不少,这种竹筛是上面有很多小孔,是用来筛米糠用的。用来放绿豆芽,绿豆下面生出根须来,会顺着小孔钻出去。
现在需要拿出去卖了,直接用刀将那些根须切掉,立刻能得到干干凈凈的豆芽,卖相也更好。
半斤多的干豆子,发出来好大一堆,算算份量应该有五六斤的样子,毕竟他发的这个豆芽白白嫩嫩很是粗壮,看着就水份饱满。
因为没有称重的工具,宣慕之也不打算论斤卖了,回来的路上在树林边上摘了很多大树叶子。这种树叶十分巨大,比荷叶还大一圈,韧性也像是牛皮纸一般结实,用这个包上豆芽,再用此地十分坚韧的一种细长草梗捆扎上就可以提着走了。
为了能赚到钱,宣慕之将一切都设想好了。
装满一背篓豆芽,冲洗干凈的树叶盖在上面当做盖子,宣慕之背上背篓就打算出发。
“哥,你不带我去啊?”
“啊……跟上吧,帮着哥收钱!”宣慕之豪气冲天地一招手说道。
“好!”
两人出发的时候信心满满,可真到了集市,发现他们连找一个合适的地方都找不到。
那些显眼的好地方,早就被人占了,甚至都是常摊。他们兄弟俩挤在一个小角落,连个路过的人都没几个,一上午仅仅卖出了一份而已,才赚了两个铜板。
两个铜板,连半斤稞米都买不起,倒是能凑合买一斤多谷米或者一斤黑面。总之,今天的饭钱是有了,可这种销售量想要让他们从此吃饱饭还是太艰难。
“哎哎你们听说了么?希家那个少爷又绝食了,他们家的大管家正满集市的寻找食材呢。”
“唉,不知道这次谁家的食材能被看上,那可是能发财的。”
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